Pappa-Mi e PappaPedia
Buone notizie
Ringraziamo il blog PappaMi per il grande lavoro per facilitare il compito delle commissioni mensa: resoconti da insegnanti, genitori e bambini su quello che si mangia nelle scuole di Milano, valutazioni di gradimento dei piatti, riduzioni degli sprechi, e diffusione di buone prassi.
Tra le ultime notizie la valutazione del menu’ invernale 2012-2013 che trovate a questo link.
Sulla PappaPedia una serie di materiali online o da scaricare per conoscere il complesso mondo dell’alimentazione@scuola.
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i-10-comandamenti-della-cucina-italiana-the-local
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